Zeno - Sparkling White - 250mL
Made by Zeno
SKU# ZENO-SPRK-WHT-250
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250mL | Macabeo
Crisp orchard fruit, aromatic elderflower, and brioche complexity. Single-estate organic Macabeo with champagne-level finesse.
Masterfully handcrafted from single-estate organic Macabeo vines in Spain, ZENO Sparkling White NV delivers the exact weight, structure, and celebratory effervescence of a fine Cava or Blanc de Blancs champagne. Developed with a firm focus on texture and natural grape integrity, it avoids the thin or sugary profile common in basic non-alcoholic bubbles.
Boasting a vigorous 4.1 bar pressure mousse, 0.18% ABV, and just 15.5 calories per generous 175ml glass (making a traditional glass of wine equivalent to over 8 glasses of ZENO), this dealcoholized sparkling white blends zesty citrus with savory herbal notes and subtle yeast autolysis notes—delivering uncompromising luxury without a hangover.
Pale straw-green pour, green apple and elderflower aromas, lemon thyme and brioche notes, and a long 4.1 bar sparkling finish—0.18% ABV, 15.5 calories.
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