Verto - Rosé
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SKU# VER-ROSE
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750 mL | Alternative au vin mousseux sans alcool
Sophistiqué. Adulte. Élaboré avec expertise par le vignoble.
Du duo visionnaire mari et femme derrière le célèbre Leaning Post Winery de Niagara, Ilya et Nadia, vient un Rosé qui redéfinit l'espace des boissons non alcoolisées. Le Verto Rosé n'est pas un vin « désalcoolisé » qui a perdu son âme en laboratoire ; c'est une alternative mousseuse révolutionnaire, jamais fermentée, construite de A à Z en utilisant une « pensée vinicole ».
Élaboré par un vigneron et un sommelier, le Verto commence là où tous les grands vins commencent : dans le vignoble. En utilisant des raisins Riesling récoltés tôt (Verjus), le Verto capture la tension naturelle, l'acidité vibrante et la « prise » structurelle qui caractérisent les grands vins mousseux, offrant une expérience complexe et sèche qui rivalise avec ses homologues alcoolisés.
Verjus éclatant, notes florales d'hibiscus, et une finale sèche, digne d'un vin.
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